Indonesia memang terkenal dengan kekayaan kuliner yang beragam dan lezat. Tak heran jika banyak turis mancanegara yang rela datang ke Indonesia hanya untuk mencoba masakan khasnya. Salah satu yang tak boleh Anda lewatkan adalah 5 masakan Indonesia terenak yang wajib Anda coba.
Pertama-tama, kita memiliki Rendang. Masakan khas Minang ini tidak hanya terkenal di Indonesia, tapi juga mendunia. Rendang terkenal dengan cita rasa yang kaya akan rempah-rempah serta daging yang empuk. Menurut Chef William Wongso, “Rendang adalah salah satu masakan Indonesia yang patut dijaga keasliannya karena sudah diakui dunia sebagai salah satu makanan terlezat di dunia.”
Kedua, ada Sate. Siapa yang tidak kenal dengan sajian yang satu ini? Potongan daging yang ditusuk dengan bambu kemudian dipanggang dengan bumbu kacang yang gurih. Sate memang menjadi favorit banyak orang. Menurut Chef Vindex Tengker, “Sate adalah salah satu masakan yang menjadi ikon Indonesia dan selalu menjadi pilihan utama di berbagai acara.”
Selanjutnya, kita punya Gado-gado. Salad khas Indonesia ini terdiri dari sayuran segar yang disajikan dengan bumbu kacang yang gurih. Gado-gado merupakan pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menyantap hidangan sehat dan lezat. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, “Gado-gado adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang selalu berhasil memikat lidah siapa pun.”
Masakan keempat yang wajib Anda coba adalah Nasi Goreng. Siapa yang tidak menyukai nasi goreng? Masakan ini memang sederhana tapi memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Menurut Chef Farah Quinn, “Nasi goreng adalah masakan yang selalu tersedia di berbagai tempat di Indonesia dan menjadi sajian yang cocok untuk semua kalangan.”
Terakhir, jangan lupa mencicipi Soto. Sajian berkuah yang hangat ini sangat cocok dinikmati sebagai menu sarapan atau makan siang. Soto memiliki berbagai varian mulai dari Soto Ayam, Soto Betawi, hingga Soto Padang. Menurut Chef Juna Rorimpandey, “Soto adalah salah satu masakan Indonesia yang paling mudah ditemui di berbagai daerah dan tetap menjadi favorit banyak orang.”
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba 5 masakan Indonesia terenak yang wajib Anda coba. Nikmati kelezatan kuliner Indonesia dan jadikan pengalaman kuliner Anda semakin berkesan!