Ragam Jajanan Tradisional Indonesia yang Tak Boleh Dilewatkan

Siapa yang tidak suka jajan? Apalagi jajanan tradisional Indonesia yang selalu menggugah selera. Ragam jajanan tradisional Indonesia memang tak pernah habis dibicarakan. Dari yang manis hingga yang gurih, semuanya enak dan menggugah selera.

Mengetahui ragam jajanan tradisional Indonesia yang tak boleh dilewatkan tentu akan membuat lidah Anda bergoyang-goyang. Salah satu yang paling populer adalah klepon. Klepon adalah jajanan khas Jawa yang terbuat dari ketan yang dibentuk bulat dan diisi dengan gula merah cair. Rasanya manis dan legit, cocok untuk camilan di sore hari.

Menurut penelitian oleh ahli kuliner terkenal, Chef Vindex Tengker, klepon merupakan jajanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang unik dan sulit ditiru. “Klepon memang memiliki cita rasa yang khas dan sulit ditiru oleh jajanan dari negara lain. Oleh karena itu, klepon menjadi salah satu jajanan tradisional Indonesia yang tak boleh dilewatkan,” ujar Chef Vindex.

Selain klepon, ada juga jajanan tradisional Indonesia lain yang tak boleh dilewatkan, yaitu onde-onde. Onde-onde merupakan jajanan khas Tionghoa-Indonesia yang terbuat dari tepung ketan yang digoreng hingga berwarna kecoklatan. Di dalamnya terdapat pasta kacang hijau yang manis. Rasanya gurih dan legit, cocok untuk disantap sebagai camilan di pagi atau sore hari.

Menurut ahli sejarah kuliner, Budi Kaum, onde-onde memiliki sejarah yang panjang dan telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia. “Onde-onde merupakan jajanan tradisional Indonesia yang telah ada sejak zaman dahulu. Rasanya yang gurih dan legit membuat onde-onde selalu diminati oleh masyarakat Indonesia,” ujar Budi Kaum.

Tak hanya klepon dan onde-onde, masih banyak ragam jajanan tradisional Indonesia yang tak boleh dilewatkan. Mulai dari kue cucur, lemper, pastel, hingga lupis. Semua jajanan tradisional Indonesia tersebut memiliki cita rasa yang khas dan sulit ditiru oleh jajanan dari negara lain.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba ragam jajanan tradisional Indonesia yang tak boleh dilewatkan. Nikmati kelezatan dan keunikan cita rasa jajanan tradisional Indonesia yang akan membuat Anda ketagihan. Selamat menikmati!