Manfaat makanan sehat memang tidak bisa diragukan lagi. Tidak hanya membuat tubuh tetap sehat, namun juga memberikan energi yang cukup untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Namun, seringkali kita kesulitan menemukan resep makanan sehat yang praktis untuk dibuat sendiri.
Menurut ahli gizi, Dr. Adhiatma Gunawan, makanan sehat adalah makanan yang mengandung nutrisi seimbang. “Nutrisi yang seimbang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Makanan sehat juga bisa membantu menjaga berat badan yang ideal,” ujarnya.
Salah satu manfaat makanan sehat adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. Jane Wardle, makanan sehat yang mengandung antioksidan seperti buah-buahan dan sayuran dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita. “Antioksidan dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh kita,” jelasnya.
Untuk itu, penting bagi kita untuk bisa membuat resep makanan sehat yang praktis untuk dibuat sendiri. Salah satu resep yang bisa dicoba adalah salad sayuran segar. Campurkan berbagai macam sayuran seperti selada, tomat, wortel, dan brokoli, kemudian tambahkan dressing yang terbuat dari minyak zaitun dan perasan jeruk nipis. Salad sayuran segar ini kaya akan serat dan vitamin yang baik untuk tubuh.
Selain itu, smoothie buah juga bisa menjadi pilihan resep makanan sehat yang praktis untuk dibuat sendiri. Cukup campurkan berbagai macam buah seperti pisang, strawberry, dan blueberry dengan yogurt dan sedikit madu, blend hingga halus. Smoothie buah ini mengandung banyak serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat resep makanan sehat yang praktis untuk dibuat sendiri. Dengan memperhatikan nutrisi yang seimbang, kita dapat menjaga kesehatan tubuh kita dengan baik. Sehat itu penting, jadi jangan sampai kita mengabaikannya.